可是很多老板就愁了：就算东西小，咱也花了心思费了钱。可怎么就不管用呢？并没能抓住顾客，还有些不想要，更别提让顾客感动！

各位老板不妨换个角度思考，不是“送”而是“收”。你去消费时，为什么白给的都没法讨好你？

给我这个！拿起来就丢份儿~

这什么鬼，有毛用啊！

这庞然大物，姐姐的细胳膊经不动呢~

那什么东西？哪儿来的？忘了。

当然也不排除，有的人就是高冷、啥不缺：俺不稀罕！

这样“热脸贴了冷屁股”，送赠品还有意义吗？

还真有！

赠品对于提升顾客对店铺的好感度、争取回头客、形成口碑传播，甚至刺激一些爱占小便宜的顾客来消费，还是很有作用的，因为赠品可以满足他们一些心理需求。

免费送啊，真没想到！

看起来很高大上啊~只给会员的啊，还是定制礼品呢！

不要白不要，要了还想要。

所以，礼品还是可以送的，而且要送的“巧妙”，关键是选好送什么。

前面我们提到了一些“吃力不讨好”的赠品，那就先要保证不踩这些坑，再有心机地挑选适合自己客户群的赠品。

海底捞会给客户送一些眼镜布、塑胶发圈，这些也就是几毛的成本，很便宜但是很实用。而且刚好派上用场的小物件，更能体现服务的贴心。

要说服务比海底捞还“变态”，不得不提“私人订制级”的北京宴。适逢一对夫妻于结婚纪念日在此用餐，工作人员赠送给妻子一份台历。每月配图都是她的一张照片，记录丈夫从认识她与她相伴的经典瞬间。

这么走心，不仅感动顾客，更是成为一桩美谈，加深大家对商家极致服务的认知。

虽然现在雕爷牛腩没落，但他送礼品的姿势还挺“优雅”。顾客在雕爷牛腩用餐后，他们会将你用过的筷子清洗并装进特制的筷套，然后送给你。

要是在一般餐厅，吃完饭可带走筷子，很多人不免嫌弃。而雕爷牛腩送的这可不是普通的筷子，据说是用缅甸鸡翅木做成。有这样一双筷子，顾客真是求之不得呢！

礼品选得有逼格、特色，还与餐饮直接相关，而且筷子上还印有“雕爷牛腩”的LOGO。这一双筷子，不仅让顾客记住你，还有助于品牌传播。

如果商家有条件，可以给不同年龄、性别的客户准备不同的奖品。比如，给老年人赠送捶肩棒，给小朋友送小玩具，给年轻女性赠送护手霜。

笔者楼下的麦当劳在去年冬天还真给女性客人送了护手霜，而且品质不错。甚至有妹纸为了护手霜去买汉堡。

很多老板烦心：礼品或大或小，总是有成本的。要是顾客高兴也就值了，要是出门就扔了或者回家就忘了，那也不值当啊！

其实，礼品还真可以不用花自己的钱。

比如上面提到的麦当劳送护手霜。想来也是跟护手霜品牌合作，护手霜得到传播，麦当劳不花钱就讨好了顾客，如此互惠互利。

即便是没有麦当劳的大名头，小店也有机会跟其他商家合作，以共赢的方式，用别人的东西给服务自己的顾客。就像有些餐厅的纸巾无需采购，因为其外包装上有广告，纸巾放到你的店，也是给他们做宣传。

如果将礼品当做诱饵，吸引客户来消费，就要提前广而告之。消费多少就可以获赠什么样的礼品；或者消费后就能参与抽奖，有好礼相送，如此可提升进店率。

如果是消费过程中就用得着的，要认真观察，有需要时就送。比如海底捞赠送的束发圈，哄熊孩子的玩具。

如果要给顾客制造惊喜，则可以在消费完成后赠送，给顾客留下好印象，吸引二次消费，提升回头率。

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